こんにちは。あいこ(@aicoinoue)です。
今日から少しずつ、わたしたちが大好きな「カンボジアのカンポット胡椒」を使ったレシピを書き溜めていこうと思います。
第一回となる本日は、非常にシンプル。
「たまごかけごはん with カンボジア胡椒」
どーーーーーん!!!
そう、これです、これ。
まさに、シンプル・イズ・ベスト!!!
美味しそう以外のなにものでもない。
レシピ
さて、こちらのたまごかけごはん。
気になるレシピですが、、、
・お椀にごはんをよそう。
(炊き立てだとなおよし)
・ごはんにたまごを割りいれる。
・カンボジア胡椒(黒)を振りかける。
(お好みの量。わたしは5ジョリジョリくらいかけます)
・あら塩をふりかける
以上!!!!
マア簡単!!!!
(そりゃそうだ!!!)
気になるお味
炊き立てごはんに、、、
ぷっくり卵、、、
そしてカンボジア胡椒の豊かな香り、、、
深く息を吸い込んだ後に
全てをわしゃわしゃと混ぜあわせ
ガガガッッッ
っと伊藤園のお茶漬けのCMばりに口いっぱいにかき込んでください
たまごのまろやかさと
カンボジア胡椒のピリッとしたアクセント
そして香りがーーーー
![](https://oriori1019.com/wp-content/uploads/2019/05/img_8488.jpg)
(二度目)
美味しいいいいいい!!!!
プラスで納豆を入れるのもオススメ
ちなみにわたしはこのTKG(たまごかけごはん)
に
納豆をかけるのも猛烈にお勧めします。
もうこれだけで立派なあさごはん。
前日準備は炊飯器のセットだけ!!!
朝ごはんに!
納豆TKG with カンボジア胡椒
で元気に行ってらっしゃい!!!!
まとめ
カンボジア胡椒は卵にとてもよくあう。
カンボジア胡椒はごはんにもとってもよくあう。
わたしたち夫婦がなぜこんなにカンボジア胡椒が好きなのか、というのはこちらの記事で紹介しています。
よければ読んでみてください(^^)/
https://oriori1019.com/cambodia-pepper
カンボジア胡椒が食べてみたくなった方はこちらのBASEから。
あと少しですが在庫がありますので、覗いてみてね!